Ako ste ostavili pržene škampe s jučerašnjeg piknika roštilj, dajte im novi život kuhajući s njima ukusnu užinu. Pico de gallo tradicionalna je meksička sjeckana salsa u malim kockicama svježe rajčice, luk i paprika čilija. Dodaj u sitno sjeckanu salsu od škampa, začinite sokom limete i to dobit će novi zanimljiv ukus, i dobit ćete nevjerojatnu užinu, koja će biti ukusno tipirana čipsom i jesti. Ako jako volite začinjena salsa, paprike ne trebate oguliti. друзьями: 
Time: 10 мин. Teškoća: lako Količina: 3 žlice. U receptima se koriste volumetrijske posude volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 žlica. kockice na žaru na kockice (8-10 srednje škampi)
- 1/4 čl. svježi cilantro sjeckani
- 0,5 tsp prizemna zira
- 4 paradajz krema, narezana na kockice
- 2 mahune jalapeno, oguljene i nasjeckane
- Sok i sok 2 limete
- 1/4 crvenog luka, kockice
- Tortilja čips za posluživanje
Recepti s sličnim sastojcima: škampi, cilantro, kumin, rajčica šljiva, jalapenos, limeta, crveni luk, čips, tortilja
Priprema recepta:
- U zdjeli pomiješajte škampe, cilantro, zira, rajčicu, jalapenos, sok od limete i limete i crveni luk. Sol i papar. Poslužite uz svježi čips od tortilje.
