Umak od rajčice za zimu

4 „”

U hladnoj sezoni posebno želim više povrća. domaćinstvo praznine su odličan izlaz! S svijetlim umacima dobiva hranu posebna aroma i okus.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

5 из 5 1 26.39

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Odaberemo zrelu i mesnatu rajčicu, oljuštimo ih kipućom vodom i nakon toga ćemo kupati hladnom vodom. To radimo kako bismo bilo je lako ukloniti kožu.
  2. Rajčice narežite na četveronoške. Srušimo ih do formiranje homogene mase. „”
  3. Sada moramo cijelu masu sipati u tavu i na srednjoj vatri dovesti do vrenja.
  4. Bosiljak operite, lišće prelijte kipućom vodom. Preklopite klinčiće češnjak i bosiljak u posudi za blender. Samljeti dok ne postane pire Država. „”
  5. Nakon što prokuha masa rajčice, smanjite vatru. Dodajte papar, sol, šećer. Mi ćemo svoj umak kuhati 40 minuta prije njega potpuno zadebljanje. Dodajte češnjak i bosiljak, dobro promiješajte. Kuhat ćemo kuhati umak još 7 minuta. Wolem ocat i još mnogo toga 3 minute kuhati masu.
  6. Ulijte vrući umak u suhu sterilnu staklenku, punivši je dok rubova. Zagrijte staklenku čistim željeznim poklopcem. Staklenka umaka ostaviti da se ohladi, pokrivajući pokrivačem (barem za noć).
  7. Konzerviranje se mora čuvati u hladnjaku.
ključne riječi:
  • rajčice
  • umak

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: