4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
26.39kcal
- klijenata
5 od 5
-
recept
U hladnoj sezoni posebno želim više povrća. domaćinstvo praznine su odličan izlaz! S svijetlim umacima dobiva hranu posebna aroma i okus.
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
5 из 5 1 26.39
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Odaberemo zrelu i mesnatu rajčicu, oljuštimo ih kipućom vodom i nakon toga ćemo kupati hladnom vodom. To radimo kako bismo bilo je lako ukloniti kožu.
- Rajčice narežite na četveronoške. Srušimo ih do formiranje homogene mase.
- Sada moramo cijelu masu sipati u tavu i na srednjoj vatri dovesti do vrenja.
- Bosiljak operite, lišće prelijte kipućom vodom. Preklopite klinčiće češnjak i bosiljak u posudi za blender. Samljeti dok ne postane pire Država.
- Nakon što prokuha masa rajčice, smanjite vatru. Dodajte papar, sol, šećer. Mi ćemo svoj umak kuhati 40 minuta prije njega potpuno zadebljanje. Dodajte češnjak i bosiljak, dobro promiješajte. Kuhat ćemo kuhati umak još 7 minuta. Wolem ocat i još mnogo toga 3 minute kuhati masu.
- Ulijte vrući umak u suhu sterilnu staklenku, punivši je dok rubova. Zagrijte staklenku čistim željeznim poklopcem. Staklenka umaka ostaviti da se ohladi, pokrivajući pokrivačem (barem za noć).
- Konzerviranje se mora čuvati u hladnjaku.
ključne riječi:
- rajčice
- umak