Da biste od luka i češnjaka napravili pikantni umak, Alton Smeđa se pridržava omiljene kombinacije kiselog vrhnja i luka u ovome погружном соусе с майонезом. 
Time: 25 мин. Teškoća: lagani Recepti koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalice (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1,5 tbsp. kiselo vrhnje
- 3/4 čl. majoneza
- 1,5 tbsp. narezani luk
- 1/4 žlice češnjak u prahu
- 1/4 žlice mljeveni bijeli papar
- 2 žlice. l. maslinovo ulje
- 1/4 žlice gruba sol
Recepti sa sličnim sastojcima: kiselo vrhnje, majoneza, sveti začini, češnjak u prahu, luk
Priprema recepta:
- U tavi na srednje jakoj vatri zagrijte ulje, dodajte luk i sol. Luk pirjajte dok ne karamelizira, oko 20 minuta. Skini se zapaliti i ostaviti da se ohladi. Pomiješajte ostatak sastojaka, a zatim dodajte ohlađeni luk. Hladiti i prije posluživanja. opet promiješati.
