Ovaj umak na bazi prirodnog jogurta odlično će se poslužiti povrće i druge grickalice, kao i alternativa masnim i štetnim majoneza. Sitno sjeckani krastavac i kopar daju mu osvježavajuće stanje ljetni okus. U jogurt umiješajte krastavce, začinsko bilje i začine. Malo octa i dip za zdravu grickalicu je spremna.Hranjiva vrijednost jednog obroci: kalorije 8, ukupna masnoća 1 g., zasićene masti g., bjelančevine 1 g., ugljikohidrati 1 g, vlakna g., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. 
ремя: 5 мин. Вrecepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
- 2 žlice. obični jogurt napravljen od punomasnog mlijeka
- 1/4 dijela stakleničkog krastavca, izrezan na male kocke (oko 3/4 tbsp.)
- 2 žlice. l. nasjeckani svježi kopar
- 1 žličica mljeveni korijander
- 3/4 tsp pahuljice crvene paprike
- 0,5 tsp bijeli vinski ocat
- 1 žličica gruba sol
- Za posluživanje: razno povrće, na primjer, grah, celer, krastavac, gljive, pečena repa ili kuhana krumpir hrskavi pita čips
Recept:
U posudi srednje veličine ravnomjerno umiješajte jogurt, krastavac, kopar, korijander, pahuljice crvene paprike, ocat i sol. Dobro posolite svježe mljeveni crni papar, okus i po potrebi papar više. Poslužite umak za umakanje s povrćem. 2,5 žlice. Recepti sa sličnim sastojcima: jogurt, krastavci, korijander, pahuljice crvene paprike, vinski ocat, kopar
