5
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
61kcal
- klijenata
-
recept
Ovo je recept iz dalekog djetinjstva. Kad je baka kuhala ovaj ukusni umak s mesom i krumpirom, mogli ste progutati prste. Sad ću vas naučiti kako kuhati ovo jelo kod kuće i oduševit ćete svoje najmilije. Najbolje za umak govedina će učiniti.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
61
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Skuhajte govedinu u slanoj vodi.
- Luk sitno nasjeckajte, tri mrkve na rerni, bugarski izrezati na trakice, krumpir proizvoljnog oblika.
- Prženo kuhano meso s obje strane, dodajte luk luk, nakon 2 minute dodajte mrkvu, pržeći do zlatne boje boje, slati papriku na meso, pirjati pod poklopcem minute 3.
- Dodajte preostali goveđi juh. Svakako napnite juhu prije dodavanja. Dodajte 3 šalice juhe i 1 šalicu kipuće vode (važno je da nije previše tekuća i gusta, otkrivamo zlatna sredina).
- Odmah dodamo lovorov list 3 minute i izvadimo. Umak dodajte paradajz paste, kuhajte 2-3 minute, isključiti.
- Sitno nasjeckajte zelje (kopar). Dodajte svaki na tanjur.
ključne riječi:
- krumpir
- meso
- umak