Pileći kotleti – detaljan recept za kuhanje. Podijelite s prijatelji: 
Fotografija jela: Alex Garcia Vrijeme: 48 min. Poteškoća: Lako Posluživanje: 6 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 pureća prsa (170 gr)
- 2 žlice. sitno sjeckani crveni luk
- 1/2 žlice. sitno sjeckani cilantro
- 1/2 žlice. sitno sjeckani peršin
- 1/4 čl. crni vinski ocat
- 1 žlica. maslinovo ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: puretina, vinski ocat, luk luk, peršin, cilantro
Priprema recepta:
- U maloj zdjeli pomiješajte luk, cilantro, peršin, crveni vinski ocat i maslinovo ulje. Izvadite puretinu iz dojke kosti, ostavljajući obje strane netaknute. Grudi nasjeckajte na odreske 5 cm. Pureće kotlete stavite u marinadu, poklopite i hladiti preko noći.
- Zagrijte roštilj, pržite pureće kotlete na roštilju dok spremnost, oko 5-6 minuta. sa svake strane. Meso bi trebalo ostanite sočni.
