Turska u kiselom vrhnju s gljivama: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 71kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  71kcal

• klijenata

• recept

Pa vrlo ukusno glavno jelo! Nježna puretina kuhana kod kuće s umakom od gljiva. Može se poslužiti uz tjesteninu, heljdu, rižu, krumpir.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• file purećeg bedra – 1 kg
• šampinjoni – 500 g
• luk – 1 kom
• kiselo vrhnje – 250 g
• sol i začini

1 ч1 ч 71

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Puretinu narežite na sitne komade i stavite je jako dobro zagrijati na tavu.
2. Pržite na jakoj vatri, povremeno miješajući. Treba nam meso zgrabiti.
3. Dodajte nasjeckani luk, pržite 2 minute.
4. Dodajte oprane i nasjeckane šampinjone, držite još 2 min.
5. Sad dodajte sol i začine (dodala sam sušeni češnjak i zeleno).
6. Širimo vrhnje. Ulijte 300 ml vode. Malo još uvijek moguće na sol. Dovedite do vrenja.
7. Smanjite vatru na minimum. Pirjajte pod poklopcem 30-40 minuta, povremeno miješajući. Gotovo!