Turska jetra: video recept

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 306,89kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  306,89kcal

• klijenata

• recept

Turska jetra ispada da je vrlo ukusna, nježna i sočna. Glavna tajna je da jetru ne trebate pržiti dugo, jer što duže kuhate, bit će sušnija.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Teleća jetra-1 kg
• brašno-1 žlica
• sol-1 žlica
• papar-1 žlica
• suncokretovo ulje – 700 ml
• rajčice u vlastitom soku-700 gr
• peršin-1 hrpa
• hrpa cilantro-1
• 6 češnja češnjaka
• crvena paprika-1 žličica
• paprika-1 žlica
• kurkuma-1 tsp

45 мин45 мин 306,89

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Iz jetre očistimo filmove i narežemo na male kockice, sol i papar po ukusu.
2. Luk ispecite u brašnu i pržite u velikim količinama ulje (700 ml) oko 1,5-2 minute (to će biti dovoljno).
3. Priprema umaka: sve stavite u posudu s biljnim uljem sastojci odmah, sitno sjeckani luk, bilje (imam cilantro i peršin), češnjak, prošao kroz prešu, rajčice unutra vlastiti sok, crvena paprika, paprika i kurkuma, kuhajte dalje umjerena toplina 15 minuta.
4. Jetru raširimo u velikom tanjuru i prelijemo na vrhu umak.

ključne riječi:

• drugo
• jetra
• umak
• teleća jetra