Tortilja salata s prženim pilećim prsa – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 342, ukupna masnoća 15 g, zasićene masti 2 g, bjelančevine 29 g, ugljikohidrati 24 npr. vlakno 4 g., kolesterol 74 mg., natrij 587 mg., šećer 0 g. 
The photoposuđe: Antonis Achilleus Vrijeme: 35 min. Težina: Laki dijelovi: 4 V recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1 žlica. l. crni vinski ocat
- 3 žlice sušena metvica drobiti
- 3/4 tsp suhe papričice
- 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
- 4 žlice. l. maslinovo ulje i također malo za zaprašivanjem
- 500 gr. file od pilećih prsa
- 1 žlica. cherry rajčice prerežite na pola
- 1 neolupljeni krastavac, nasjeckan
- Svježe mljeveni papar
- 4 pitas
- 1/2 žlice. konzervirani kavijar patlidžana
- 2 žlice. nasjeckana rumunska salata
- sol
Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, cherry rajčica, krastavci, pita, kavijar patlidžana, zelena salata, rimska zelena salata, češnjak, nana, papar crvene žitarice rajčice
Priprema recepta:
- Pomiješajte ocat, mentu, suhu crvenu papriku u srednjoj zdjeli žitarice, 1 češanj češnjaka, 1/4 žličice soli i 3 žlice žlice maslinovog ulja. Dodajte file od pilećih prsa i kiseli luk oko 15 minuta.
- U međuvremenu, pomiješajte rajčicu i krastavac u zdjeli s preostalim češnjak. Začinite maslinovim uljem, solju i paprom.
- Zagrijte roštilj na srednjoj temperaturi. Pržite pileća prsa do spremnosti, 2 do 3 minute sa svake strane. Stavite daska za sjeckanje i izrezati na trake od 1,5 centimetara. miješati s povrćem.
- Pomiješajte pite s jednom žlicom maslinovog ulja i soli. Roštilj dok se ne pojave tragovi. Na svaku stavite pita jelo, namazati kavijar patlidžana. Na vrh stavite salatu romaine, zatim salatu od zdjele s preostalim sokom.
