Svinjska kašica je vrlo nježno meso, doslovno se topi u ustima. A prženi ananas, koji je postao poput džema, daje meso nedostaje sočnost. Kombinacija svinjetine, ananasa i teriyaki umaka na tortilja podsjeća na havajsku pizzu, gdje je slatki okus punjenja pridaju veliku važnost, ali ne raspravljajte se o ukusima. jedna porcija: (4 ukupno) Kalorije 690, ukupna masnoća 26 g., zasićeno masti, bjelančevine 41 g, ugljikohidrati 66 g, vlakna, mg, mg kolesterola, натрий мг., сахар г. Time: 40 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr tijesto za kvas za pizzu
- 1 svinjska kašika (450-570 gr.), Izrežite višak
- 1/3 čl. teriyaki umak
- 1/2 ananasa, oguljenih, bez jezgra i tankih sjeckani
- 1 crveni luk, narezan na debele kolutove
- 1,5 žlica. grubo mljevenog mocarele u punom mlijeku (približno) 170 gr.)
- 1/2 žlice. svježi kilantro
Recepti sa sličnim sastojcima: kvasno tijesto, svinjetina, ananas, teriyaki umak, sir mocarela, cilantro
Priprema recepta:
- Zagrijte roštilj na jakoj vatri. Podmažite lim za pečenje maslinovo ulje. Na to stavite tijesto za pizzu i okrenite ga, pokriti uljem. Ako je tijesto ohlađeno, ostavite ga zagrijala se na sobnu temperaturu.
- Izrežite meso duž središta gotovo do kraja, a zatim otkrijte kako knjiga, i glatko rukama. Začinite solju i paprom, prekrijte sve stranke 2 žlice. l. teriyaki umak. Podmažite čaše od ananasa i luka maslinovo ulje, začinite lagano solju i paprom.
- Podmažite roštilj maslinovim uljem. S jedne strane stavite ananas i luk, a na drugu svinjetinu. Pržite ananas i luk dok mekoću i laganu karbonizaciju (2-3 minute sa svake strane). Premjesti u tanjur. Pržite svinjetinu dok se ne skuva (otprilike 6 minuta sa svake strane). Ležite na dasci za rezanje.
- Tijesto za pizzu razvucite na lim za pečenje u pravokutnik veličine 23 cm. Za 30 cm. Smanjite toplinu roštilja na minimum. Stavite tijesto ravno na roštilj i kuhajte dok se ne digne s vrha i ugljenisana odozdo (1-2 minute). Preokrenite i pospite sirom.
- Pokrijte i pržite dok ne skuhate. gornji dio, a sir se neće rastopiti (2-3 minute). Premjesti u daska za sjeckanje. Ananas i svinjetinu nasjeckajte na sitne komade. Bacite ih na tortu s lukom. Prelijte preostalim umakom teriyaki i pospite cilantrom. Izrežite na porcije.