Kod kuhanja povrća hamburgera zamijeniti meso, izvrsno Jackfruit ili indijski kruh će učiniti. Ugasi izmrvite je u umaku s roštilja, a po izgledu ga nećete razlikovati rastrgana svinjetina. Stavite nadjev na lepinje prepolovljene, dodajte coleslaw s kupusom i mrkvom u salatu s ocatom napunite gorivo i pokušajte. Sendviči izlaze tako ukusno i sočno da ni meso ne propustite. jedna porcija: (ukupno 
Kalorije 300, ukupna masnoća 6 g., zasićeno masti npr. bjelančevine 7 g. ugljikohidrati 54 g. vlakna g. kolesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 1 hour.10 minuta Teškoća: lako Porcije: 8 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 240 gr. povrtna mješavina za salatu od kupusa
- 4 žlice jabučni ocat
- 2 limenke od 565 gr. konzervirani jackfruit u salamuri, isperite i osušite
- 2 žlice čili u prahu
- 2 žlice. l. biljno ulje
- 3/4 čl. roštilj umak
- 1-2 žlice. l. smeđi šećer, izborno
- 8 velikih pekmeza od krumpira
Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina za salatu, jabučni ocat, jackfruit (kruh), začin za čili, umak s roštilja, šećer smeđe pecivo od sendviča
Priprema recepta:
- U zdjeli srednje veličine pomiješajte kupus, salatu od jabuka ocat, 0,5 tsp soli i malo mljevenog crnog papra. poklopac plastični zamotati i hladiti dok ne bude spreman hraniti.
- U velikoj zdjeli pomiješajte jackfruit sa čilijem u prahu i 0,5 sati u svakoj. l. sol i papar. U velikoj tavi na umjerenoj vatri zagrijati 2 žlice. l. biljno ulje. Dodajte jackfruit i pržite povremeno miješajući dok okus začina ne nestane, 2-3 min.
- U tavu dodajte umak za roštilj i 3 žlice. voda pomiješajte, poklopite i smanjite toplinu na minimum. Ugasi povremeno miješajući, dok ne omekša, 45-50 minuta. Zatim se skloni poklopac, povećajte toplinu na visoku i pirjajte dok umak potamni i ne zgusne se, 4-5 minuta. Maknite sa štednjaka.
- Koristeći masher za pire krumpir ili drvenu žlicu mijesiti jackfruit tako da se pokaže da je konzistencija slična rastrgana svinjetina. Posolite, popaprite i dodajte po želji smeđi šećer ako volite slađe. Poslužite pire od krumpira sa salatom od kupusa.
