Nova varijacija klasične torte “Red Velvet”. U receptu koristi se korica zdrobljenih cupcakesa s crvenom hranom boja. Sladoled od vanilije položite na tortu, a zatim sloj sorbet borovnice. Torta je ukrašena šlagom i посыпается бисквитной крошкой. 
The photoposuđe: Kon Pulos Vrijeme: 45 min. Težina: lako Serviranje: 8 – 10 V recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 gotove crvene baršunaste torte (mini cupcakes s crvenom bojom) bojanje hrane)
- 700 ml sladoled od vanilije
- 700 ml sorbet borovnice (popsicles)
- 2 žlice. hladna krema
- 2 žlice. l. šećer u prahu
Recepti sa sličnim sastojcima: sladoled od vanilije, šećer prah, sorbet, vrhnje, kolač
Priprema recepta:
- Oljuštite glazuru od kolača, neće vam trebati. tada srušiti ih. Sve mrvice, osim 1/4 žlice. položite u gustom sloju, gurajući ih prstima prema dnu i rubovima dubokim 22 centimetra obrasci za torte. Zamrznite 30 minuta.
- U međuvremenu, pustite da sladoled i sorbet omekšaju kada sobne temperature oko 15 minuta. Izložite sladoled na torti i izravnajte lopaticom, možete posebno gumena lopatica za pečenje. Stavite sorbet na vrh. (ako sladoled je postao previše mekan prije nanošenja drugog sloja, kolač stavite u hladnjak na nekoliko minuta). Zamrznite tortu dok tučete kremu.
- U velikoj zdjeli mikserom umutite vrhnje i šećer od glazure. velikom brzinom oko 3 minute dok se ne formira gusta pjena. Na tortu stavite šlag, ukrasite mrvicama po rubovima cupcakes. Zamrznite najmanje 4 sata do potpunog skrućivanja.
