Torta od kruške

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 263,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  263,5kcal

• klijenata

• recept

Ukusna pita sa sočnom kruškom u tijestu s tankim kore kruške bi trebale biti odabrane čvrste. Moguća je i ova pita. kuhajte kod kuće s tvrdim jabukama, marelicama, bobicama.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 100 g maslaca
• 100 g šećera za tijesto
• 2 žumanjka
• 2 žlice prašak za pecivo
• 250-300 g brašna
• 2 vjeverice
• 100 g šećera za meringue
• 2-3 kruške

1 ч1 ч 263,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kruške operite, bez sjemenki, narežite na ploške 2-3 mm debljine.
2. Za tijesto u zdjeli umutite maslac i šećer, dodajte žumanjke, promiješajte.
3. Prosijati brašno, dodati prašak za pecivo, gnječiti nemasno tijesto.
4. Plitkog oblika s kovrčavim stranama s promjerom masti 27 cm maslac, tijesto ravnomjerno rasporedite, raspoređujući stranice.
5. Stavite krušku na tijesto, poravnajte.
6. Stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva za 25 minuta, a zatim izvadite oblik, smanjite temperaturu na 150 stupnjeva.
7. Ohlađene bjelanjke sa šećerom umutite u mikseru.
8. Upotrijebite kulinarsku štrcaljku složite mrežicu pekmeza na tortu pretučen protein, kalup stavite u pećnicu na 20 minuta na 150 stupnjeva do zlatnih meringea.
9. Gotov kolač narežite dobro zagrijanim nožem (može se spustiti u kipućom vodom) da se meringue ne raspadnu.

ključne riječi:

• poljubac
• kruška
• pita