2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
57,6kcal
- klijenata
-
recept
Ovo jelo teško je nazvati salatom, ali nije prilog i nije samo zalogaj. Stoga, kako ne biste pogodili, bolje je jednom pokušati napravite tako ukusnu salatu od patlidžana kod kuće. To im je sasvim moguće zamijenite srdačnu večeru.
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
57,6
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Ogulite patlidžan, narežite na kockice. Pospite solju i ostavite 15 minuta. Zatim dobro isperite i osušite ručnikom.
- Mrkvu i papriku narežite na trakice.
- Koštani patlidžan u škrobu. U tavi malo sipati biljno ulje, zagrijati ga, širiti patlidžan i pržiti na srednje jakoj vatri do zlatno smeđe boje.
- Dodajte mrkvu i papriku. Miješajte i dodajte pržite na laganoj vatri 5-7 minuta.
- Dodajte sojin umak i pržite još 3 minute.
- Pospite sjemenkama sezama.
ključne riječi:
- patlidžan
- kineski
- toplo