Topla patka salata

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 154.68kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  154.68kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Iz ove igre možete napraviti nevjerojatna jela, savjetujem kuhajte kod kuće ukusnu toplu salatu od patke.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 1 srednja patka prsa
• 2 srednje naranče
• 1 mali koromač
• 1-2 male šalotke
• 1 žlica. l. luka
• 1 žlica. l. maslinovo ulje
• sol; svježe mljeveni papar po ukusu
• 70-80 g rugale ili mješavina salate sa rukolom

5 из 5 1 30 мин30 мин 154.68

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Osušite patke dojke začinite solju i paprom, režući na nekoliko mjesta dijagonalno.
2. Zagrijte grill tavu, pržite prsa oko 3 minute skinite na jakoj vatri do zlatno smeđe boje, a zatim smanjite vatre, okrenite i kuhajte još 2 minute.
3. Stavite grudi u kalup i pecite u pećnici oko 5 minuta. Izvadimo, pokrijemo i malo se „odmorimo“.
4. Fennel prepolovite, sitno nasjeckajte.
5. Operite i osušite ružulu, pomiješajte s koromačem i pospite dalje tanjur. Naranče ogulite i podijelite na kriške.
6. Za preljev iscijedite sok iz preostalih dijelova naranče, dodajte sitno sjeckane šalotke, sol, papar, luk i maslinu ulje. Sve dobro promiješajte.
7. Grudi narežite na tanke kriške. Vodena salata 2 žlice žlice preljev, miješati. Rasporedite komade patke na vrh i narančasta. Dodajte još preljeva.

ključne riječi:

• ukusna salata
• narančasta salata
• salata s patkom
• patka