Topla goveđa salata od govedine

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 120.11kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  120.11kcal

• klijenata

• recept

Već sam iznijela recepte s pilećom jetrom, predlažem još jedan salata s jetrom, ovaj put s govedinom – ukusna topla salata sa goveđa jetra, koju je lako kuhati kod kuće. Na ovome količinom sastojaka od kojih možete napraviti četiri obroka jela.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Goveđa jetra – 500 g
• Mrkva – 4 kom.
• Crveni luk – 2 kom.
• Češnjak – 4 kom.
• Limunov sok – 2 žlice.
• Maslac – 50 g
• Biljno ulje – 1 žlica.
• Peršin – grozd
• Sol po ukusu
• Papar – po ukusu
• Šećer po ukusu

30 мин30 мин 120.11

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremit ćemo potrebne sastojke, dobit ćemo 4 porcije.
2. Očistimo jetru od filmova, izrezane na tanke ploče.
3. Ogulite luk, mrkvu i češnjak. Luk narežite na tanko perje, mrkvu u velikim tanjurima, a češnjak sitno nasjeckajte.
4. Pržite luk i češnjak u malo ulja, otprilike 2-3 minute, zatim dodajte mrkvu i pržite još 5 minuta.
5. Začinite povrće po ukusu sa šećerom i solju. Dodajte sok limuni, pustite da se povrće marinira.
6. U tavi rastopite maslac, dodajte umjetnost. l. biljno ulje, papar i sol. Pržite jetru sa svakom stranu oko 2-3 minute. Na kraju dodajte nasjeckane stabljike. peršin i mljeveni češnjak.
7. Izmijenimo sve sastojke i poslužimo.

ključne riječi:

• goveđa jetra
• jetra
• salata s jetrom