Tolma na armenskom: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 200,1kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  200,1kcal

• klijenata

• recept

Tolma je vrlo ukusna! Možete ga kuhati kod kuće i kako svečani obrok za cijelu obitelj!

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Mljevena govedina -1 kg
• Luk -2 kom. (300 gr)
• Sol -1 tsp
• Crni papar -1/2 žličice
• Sušeni kopar -2 žlice
• Voda -170 ml (3/4 šalice) +3 šalice
• Riža -120 gr (1/2 žlice)
• Listovi grožđa – 220 gr
• Maslac -25 gr

1ч 15мин1ч 15мин 200,1

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U 1 kg mljevenog mesa dodajte nasjeckani luk (2 kom), sol (1 žličica, papar (1/2 žličice), osušeni kopar (2 žlice) dobro promiješati.
2. Dodajte 120 g riže, 170 ml volova, dobro promiješajte.
3. Stavite punjenje na list grožđa (1 žličica) i uvaljajte u roll.
4. Stavite gomilu u tavu, stavite 25 grama maslaca, sipati 3 šalice vode i pokriti tanjurom.
5. Kuhajte do vrenja na jakoj vatri (oko 10-15 minuta), zatim smanjite na srednju vatru i kuhajte oko 40 minuta-1 sat.Dobar apetit.

ključne riječi:

• jermenski
• za cijelu obitelj
• Dolma
• odmor
• Dolma