20
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
145,75kcal
- klijenata
5 od 5
-
recept
Nudim vam recept za ukusne tjestenine na kefir tijestu sa bogati preljevi. Napravimo ga od dvije vrste mesa – meke teletine i sočna svinjetina. Kupus u nadjevu savršeno nadopunjuje meso. Jeste Možete dodati i razne zelje za okus. ukusan paste se kuhaju kod kuće za oko 1 sat.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
5 из 5 1 145,75
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Razbiti jaje u veliku zdjelu, sipati pola žličice sol. Pobijediti. Ulijte kefir. Promiješati. Postepeno dodavanje brašna zamijesite elastično tijesto. Pokrijte zdjelu ljepljivim filmom i ostavite na 15 minuta.
- Kupus sitno nasjeckajte.
- Luk nasjeckajte sitno.
- Od mesa napravite mljeveno meso. Dodajte nasjeckani kupus i luk. Sol i papar. Dobro mijesiti.
- Tijesto razvaljajte u tankom sloju. Izrežite mali tanjur krigle za tjestenine. Punjenje mljevenog mesa s kupusom krigla, rubovi su slobodni. Pažljivo stegnite rubove chebureks. Za to možete koristiti utikač.
- U dubokoj tavi zagrijte biljno ulje i pržite Čeburi sa dvije strane.
ključne riječi:
- kupus
- svinjetina
- teletina
- mljevenog mesa
- naljepnice