Tjestenina s jetrom

10

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 179,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  179,5kcal

• klijenata

• recept

Još jedna ideja za obrok od jela, u ovom slučaju od pileća jetra. Tjestenina s jetrom uvijek je ukusna. Nudimo kuhati kod kuće ovo jednostavno jelo s čili papričicama za ljubitelje akutna.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• pileća jetra 250 g
• tjestenina 100 g
• slanina 60 g
• peršin 1 grozd
• češnjak 4 režnja
• povrtni juha 3 žlice. l.
• maslinovo ulje 3 žlice. l.
• pšenično brašno 3 žlice. l.
• suha paprika čilija 2 kom.
• svježe mljeveni crni papar 1 prstohvat
• morska sol 2 prsta

45 мин45 мин 179,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pržite sitno sjeckanu slaninu u tavi s debelim dnom.
2. Mljevenu sol i papar umutite u mort, premažite ovom smjesom. jetru, pržite slaninom pola minute.
3. Ulijte juhu, nastavite pirjati još tri minute.
4. Nasjeckajte peršin. Češnjak nasjeckajte na tanke kriške. Čili oguljene sjemenke, samljeti u mort, to učiniti unutra rukavice.
5. Stavite češnjak u prethodno zagrijanu tavu s uljem, lagano pržiti, a zatim – zelje sa čilijem, držati minutu.
6. Nježno pomiješajte tjesteninu kuhanu u slanoj vodi s jetrom, slanina i peršin, češnjak, umak od bibera. Posolite prilikom posluživanja maslac od umaka.