Tjestenina s gulašem i kunićem

0

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 123.55kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  123.55kcal

• klijenata

• recept

Što kuhati gurmanu za ručak? Napravite pastu s kunićem. Ukusno i srdačno domaće jelo.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Suha tjestenina – 80 g
• Zečji file – 80 g
• Mlade žarulje – 2 kom.
• Mesni juha – 50 ml
• Masline – 6 kom.
• Ribani parmezan – 1 šaka
• Maslinovo ulje
• Morska sol

1 ч1 ч 123.55

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Uzmite penne ili mezzamomanica tjesteninu i kuhajte je u velikoj tavi sa zasoljenom kipućom vodom. Promiješajte da se ne lijepi. Kuhajte do al dente-a, to je 1 minutu manje vrijeme naznačeno na pakiranju.
2. Tanko nasjeckajte luk, dodajte malo soli i lagano pržite u maloj jačici na srednje jakoj vatri. Pržiti u maslini ulje. Također je potrebno uliti malo vode od kuhanja tjestenine.
3. Izrežite zečje fileje nije veliko. Pržite u tavi s maslinovo ulje, često miješajući, jednu i pol minute. Pomak na luk.
4. Iz maslina izvadimo sjemenke, sitno ih nasjeckamo i pošaljemo do zeca. Izlijte juhu od mesa, jelo dovedite do vrenja.
5. Zatim, žlicom s prorezom prenesite tjesteninu u tavu i kuhajte oko 2 minute, miješajući žlicom. Ulijte malo parmezana ponovo promiješajte i stavite na tanjur.

ključne riječi:

• zec
• tijesto