Zanimljiv izgled i dodatna sočnost ove paste sa škampi priložene trake za tikvice. Lako ih je rezati Strojevi za guljenje Strojevi. Na maslinovom ulju pržite škampe sa začine i rajčice, a zatim im dodajte kuhane špagete s trakicama od tikvica. Tjestenina u tavi samo se zagrijava tako da tikvica nema vremena za parenje i zadržati sve najkorisnije, što je u njima. Za ovo jelo najbolje je odabrati srednje veličine škampi koji će se povoljno namotati na vilicu sa hranjivi špageti. Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno) 4) Kalorije 368, ukupna masnoća 9 g., Zasićene masti npr., Proteini 26 g., ugljikohidrati 50 g, vlakna g., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. 
Time: 30 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 220 gr špagete od cijelog zrna
- 1 tikvice
- 1 tikvice
- 450 gr kozice i crijevne vene očišćene od srednje kozice, ukloniti repove
- 2 žlice. l. maslinovo ulje
- 1 žlica. cherry rajčice prerežite na pola
- 4 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
- Isječak pahuljica crvene paprike, (neobavezno)
- 0,5 tbsp. lagano soljene zalihe povrća ili piletine
- 2 žlice. l. sjeckani vlasac
Recepti sa sličnim sastojcima: tjestenina od špageta, tikvice, tikvice, škampi, cherry rajčica, češnjak, pahuljice crvene paprike, juha, vlasac
Priprema recepta:
- U velikoj tavi dovedite slanu vodu do vrenja. Dodajte špagete i kuhajte prema preporuci pakiranje u al dente.
- Dok se tjestenina kuha, odrežite vrh i dno svake tikvice. Izrežite ih pilingom na tanke vrpce unutra bubuljica, okrećući svaki put drugu stranu prilikom rezanja. Prestanite sjeckati tikvice samo kad ste otišli središnji dio sa sjemenkama. Odbacite jezgru i sjemenke.
- Ulijte odvojeno 1/4 žlice. vodu od tjestenine i zatim prelijte špagete u drugaru s tikvicama. Prebacite u srednju zdjelu veličine i miješajte da se ravnomjerno raspodijele sastojci.
- Pomiješajte škampe sa 0,5 žličice. soli i malo mljeveni crni papar. U velikoj tavi u umjereno jakoj zagrijati 1 tbsp. l. maslinovo ulje. Škrob dodajte škampi stavite ih u jedan sloj i pržite bez ometanja dok ne postanu ružičasti ivice, oko 2 minute. Promiješajte škampe, dodajte rajčicu, češnjak i papar pahuljice i nastavite pržiti dok rajčice omekšati, a češnjak ne pržiti, otprilike 1 minutu. Dodajte pastu s tikvice od tikvica, juha i preostalih 1 žlica. l. maslinovo ulje. Kuhajte, miješajući, dok se sve ne zagrije i većina tekućina ne apsorbira. Po potrebi dodajte malo vode. od tjestenine ako se špageti suše.
- Sol i papar po ukusu. Položite na 4 ploče i pospite vlasacima.
