Teriyaki losos kuhani u prženim prstima – detaljan prijať prípravu. 
Time: 55 мин.Teškoća: lagano serviranje: 2 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr kockice narezane na kockice veličine 4 cm
- 300 gr narezane gljive
- 1 glava brokule cvatnje (kuhati za 2 minute i ohladite u ledenoj vodi)
- 1/4 čl. teriyaki umak
- 2 žlice sezamovo ulje
- 1 žlica. l. sitno sjeckani svježi đumbir
- 1 nasjeckani češanj češnjaka
- 1 žlica. l. biljno ulje
- 1 žlica. l. sjemenke sezama
Recepti sa sličnim sastojcima: losos, teriyaki umak, gljive, korijen đumbira, češnjak, brokula, sezamove sjemenke
Priprema recepta:
- U staklenoj posudi za pečenje pomiješajte umak teriyaki, sezamovo ulje, đumbir i češnjak. Stavite kockice lososa i Promiješati. Ostavite 10 minuta. U velikoj tavi ili wok-u zagrijati ulje dok ne počne pušiti.
- Dodajte gljive i promiješajte da ih brzo pržite. Dodajte ribu i nastavite miješati i pržiti još minutu. Stavite pripremljenu brokoli i promiješajte. Ostatak izlijte marinadu od lososa i pospite sezamovim sjemenkama. Poslužite odmah sa riža.
