Ako pogledate recepte Ri Drummonda od početka, Naravno, ne propustite ovo jelo. Kuha zeleni grah sa kriške slanine u umaku od krem sira, a zatim posoljene posudu sa krušnim mrvicama da postane hrskava слой. 
Time: 1 hour. Teškoća: lagano posluživanje: 8 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 900 gr. svježi grah (rezani krajevi)
- 4 narezane 0,5 cm kriške slanine
- 3 mljevena češnja češnjaka
- 1 kockica crvene paprike narezane na kockice
- 1/2 velikog nasjeckanog luka
- 55 gr. maslac
- 4 žlice. l. pšenično brašno
- 1 žlica. ribani cheddar sir
- 1/2 žlice. krema s niskom masnoćom (10 – 12%)
- Sol i mljeveni crni papar
- 1/8 žlice kajenska paprika
- 2,5 žlice. punomasno mlijeko plus još malo po potrebi
- 1 žlica. panko krušne mrvice
Recepti sa sličnim sastojcima: zeleni grah, slanina, papar slatki, cheddar sir, mlijeko, vrhnje, panko krušne mrvice, luk luk, češnjak, kajenska paprika, mljeveni, brašno
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Izrežite grah prepolovite ako želite da komadi budu manji. blanširati grah: mahune stavite u lagano zasoljenu kipuću vodu i kuhajte 3-4 minute Izvadite prorezanu žlicu i odmah je spustite u zdjelu s ledom voda za zaustavljanje postupka kuhanja. Procijedite grah čim se ohladi. Stavite tavu na srednje jake vatre i stavite kriške slanine u nju. Ispeći slaninu 2 minute, zatim dodajte papar, češnjak, luk i nastavite pržiti dok pripremljenost slanine (ali ne bi trebala biti hrskava), a isto tako zasad luk ne smeđe, 3-5 min. Uklonite tavu s vatre.
- U zasebnoj tavi otopite maslac na srednje jakoj vatri. U posudu ulijte brašno i odmah pomiješajte s maslacem. kuhar 1-2 min., A zatim preliti mlijekom i nemasnom kremom. Nastavite dalje kuhajte, neprestano miješajući, dok se umak ne zgusne, oko 2 min. Dodajte 1,5 tsp. sol, malo crnog papra, kajenski papar i zatim naribani sir. Miješajte dok sir rastopit će se. Isključite toplotu.Dodajte smjesu s lukom i slaninom i Promiješati. Stavite grah i lagano promiješajte. Smjesu stavite na lim za pečenje i pospite panko krušnim mrvicama. peći, dok umak ne počne ključati i krekeri postanu zlatni, oko 30 minuta
