Tartar umak: video recept

3 „”

Moja varijacija umaka Tartar temelji se na majonezi. Ali majoneza također kuhano kod kuće! Nevjerojatno ukusna. Izvrsno za meso, riba, sendviči i tjestenine.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

483,9

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Izrada majoneze. Razbiti 1 jaje u blenderu. Umutiti potopljeno mikserom nekoliko sekundi.
  2. Postepeno, u tankom toku, malo po malo (možete uzeti par kapi) dodajte biljno ulje i nastavite miješati. težina treba emulgirati, tj. izbjeljivati. Polako ulijevamo sve ulje. Što će više ulja, gušće će biti i majoneza. Jesam bilo je malo ulja, a jaje je rustikalno – dakle osnova za tartar je postao žut i oskudan.
  3. Dodajte sve ostale sastojke, sve zajedno umutite. Gotovo!
ključne riječi:
  • benzinska stanica
  • majoneza
  • umak
  • Tartarus

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: