Maslinova pasta poslužena s krekerima kao prilog. apetit.
Ukusna kombinacija zelenih maslina, slanutak, kapre, badema a limunov sok oduševit će vaše sretne goste u ovom receptu maslinova pasta od tapenade.
Time: 1 0 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 18 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. zelene masline bez sjemenki (oko 300 gr.)
- 1 jabuka s crvenom korom
- 1 žlica. l. kapar
- 1 češanj češnjaka, mljeveni
- 1/4 čl. konzerviranu slanutak, ocijedite i isperite
- 1/4 čl. tostirani bademi
- 1 žlica. l. limunov sok
- 1 žlica. l. nasjeckani peršin
- 1/3 čl. maslinovo ulje
- 36 krekera
- 36 peršinovih lišća (neobavezno)
Recepti sa sličnim sastojcima: tapenada (maslinova pasta), masline, slanutak, bademi, limunov sok, peršin, kapari
Priprema recepta:
- U posudu za kombajn stavite masline, jabuku, kapre i češnjak. Pokrijte i nasjeckajte. Dodajte slanutak, bademe, limunov sok i peršin. Zamiješajte dok se ne kombiniraju. Kad kuhinja radi kombinirati polako dodavati ulje.
- Stavite tjesteninu u malu zdjelu. Pokrijte i stavite u hladnjak dok hraniti.
- Na svaki kreker stavite oko 1 žlicu. l. maslinova pasta tapenada. Ako želite, ukrasite lišćem peršina.
