Tanjur za večernji sir – detaljan recept za kuhanje. с друзьями: 
Photo of the dish: Антонис АхиллеосVrijeme: 10 minuta Poteškoća: lako, recepti su dimenzijski kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- med
- Nekoliko vrsta sira
- Glazirane orašaste plodove, krekere, grožđe
Recepti sa sličnim sastojcima: tvrdi sir, sir, krekeri, grožđe, orasi, pekan, orah, med
Priprema recepta:
- Sir se može rezati nožem ili posebnim uređajem u u obliku istegnutog niza stavite na tanjur. Stavite krekere pokraj njih, hrpa grožđa i orašastih plodova. Ulijte med u malu zdjelu i stavite do jela. Prije posluživanja držite na sobnoj temperaturi. Ako se servira tanjur sira kao samostalno jelo narežite sir na velike komade 150 – 300 g. Ako se s tanjurom od sira posluži kao desert, isjeckajte na male kockice od 25 – 50 g. Izrežite sir u smjeru kazaljke na satu, s malom razmakom između različitih vrsta sir. Sir se položi ovisno o ukusu i aromi – od sirevi slabog okusa na sireve s izraženim pikantnim okusom i svijetle arome.
