Tamni čokoladni bomboni s rumom: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Komplicirano jelo
    • 0.0.3 407kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Komplicirano jelo

• Energetska vrijednost
  

  407kcal

• klijenata

• recept

Jeste li se ikad osjećali poput čokolade? Osjetite! Divan recept za funky i ukusne slastice!

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Kakao 50 gr
• Krema 33% 150 gr
• Rum 25 gr
• Tamna čokolada 55% 50 gr (hoćemo DIP)
• Med 20 gr
• Maslac 20 gr
• Tamna čokolada 70% 150 gr
• Mliječna čokolada 150 gr

1 ч1 ч 407

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ulijte vrhnje u tavu, stavite na jaku vatru i dovesti do vrenja, pa maknuti s vatre. U zasebnoj zdjeli kombinirajte i mliječnu i tamnu (70%) čokoladu i med
2. Ulijte vruću kremu u zdjelu s čokoladom i snažno promiješajte sve mikserom do homogene sjajne mase.
3. Dobivenu smjesu ohladite, dodajte joj maslac i rum i opet miješajte mikserom. Prekrijte smjesu folijom “u kontaktu” i staviti u hladnjak za noć.
4. Od smjese oblikujte kuglice promjera 2 cm i izvadite ih zamrzivač 2 sata.
5. U vodenoj kupelji otopite čokoladu 53% rastopljeni čokoladni bombon, valjajte u ruke i bacite u zdjelu s kakaom, gdje se brzo valja i namaže stol.
6. Ostavite da slatkiši odstoje u hladnjaku 2 sata. tek!

ključne riječi:

• bombon
• rum
• čokolada