Talijansko pečeno meso

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 151kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  151kcal

• klijenata

• recept

Vrlo ukusan zec, koji doma kuhamo na talijanskom recept.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 1 kg zeca
• 2 češnja češnjaka
• 4 lišća kadulje
• 3 grančice ružmarina
• 20 g maslaca
• 1 šalica suhog bijelog vina
• 50 ml mesnog juha
• 4 žlice maslinovo ulje
• sol i papar po ukusu

1 ч1 ч 151

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Isperite zečje meso pod tekućom vodom, osušite meso papirnate salvete, izrezati trup na komade.
2. Sjeckajte ružmarin, češnjak i kadulju.
3. Zagrijte nekoliko zdjelica maslinovog ulja u tavi, otopite maslac s njom.
4. U posudu stavite kuniće meso, pospite ga smjesom češnjak i bilje, papar i sol.
5. Ne zaboravite okrenuti komade mesa, dajte zec do smeđe boje.
6. Kad meso porumeni, ulijte ga vinom.
7. Kad je vino napola, ulijte ga u zeca zaliha, tava, poklopac, pirjati meso prosječna vatra 45 minuta.

ključne riječi:

• zečje meso