Lagani talijanski desert na bazi smrznutog voćnog pirea s šećer i med. Za razliku od sladoleda, talijanski led ne sadrži mliječne proizvode i lakše se probavlja, donose svježinu i hladno tijelo po vrućem vremenu. Kuhajte ukusni talijanski led od jagoda ili ananasa, i još bolje – od oba. takva led od dvije vrste voća nazvat će se “gurmanski”. osim Osim toga, jagode su savršeno ukusne uz ananas. друзьями: Time: 2 час.40 min Težina: lako Količina: 4 žlice. Recepti koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. prepolovljene jagode ili sjeckane bobice ananas
- 2 žlice. l. šećer
- 2 žlice. l. med
- 1 žlica. l. limunov sok
Recepti sa sličnim sastojcima: jagode, ananas, šećer, med limunov sok
Priprema recepta:
- U zdjeli miksera ili pećnice hrane nasjeckajte voće, šećer, med, limunov sok i 2 žlice. led na male komade. tada dodajte još 1 žlicu. led i samljeti dok glatka dosljednost.
- Izlijte smjesu u plitku posudu i zamrznite 30 minuta. Ostružite led vilicom da biste napravili kašastu masu i zamrznite još 2 sata da se stvrdne. Žlicom napunite led i stavi u čaše.