U cijelo vrijeme proizvodnja Italije uživala je ogromno popularnost. To se odnosi na visoku modu i ukusnu kuhinju, i velika umjetnost, pa čak i posluživanje. Talijanske postavke stola stol se razlikuje od tradicija drugih zemalja u svom stilu sofisticiranost i poseban, jedinstven dizajn.
Zahvaljujući sastancima za stolom u Italiji, vrlo često formalne i ozbiljne ponude, igraju se šik vjenčanja, slave se skromni rođendani kao i raskošne obljetnice. Talijanski blagdani opisani su čak i u brojnim izrekama. u pomognete naučiti ove izreke na kojima se jasno vidi višegodišnji tradicije koje stanovništvo Italije još uvijek održava.
Stanovnici ove sunčane zemlje genetski imaju ljubav prema ljepoti, zabavi i bezbrižnim tvrtkama i naravno izvrsna kuhinja. Bilo je to u talijanskim obiteljima Pojam “radost gozbe.” Svi stanovnici tvrde da je ta vještina postavljanje stola je prava umjetnost koje mnogi žele oponašati!
U posljednje vrijeme počeo je uživati ogromnu popularnost. jedinstvena i originalna “enciklopedija” savjeta Talijana. U ovoj enciklopediji možete pronaći rješenja za sve prigode, gdje prilično značajno mjesto pripisuju pravilima ponašanja, odijevanju i načini razgovora. Osim toga, ovdje ćete naći korisne i ranije nepoznati savjeti za postavljanje stolova iz velikog broja Talijani su majstori svog zanata.
Ali, unatoč činjenici da su u ovoj fazi razvoja Talijani odlikuju se svojim posebnim rafiniranim načinima ponašanja, oni Morao sam proći prilično težak put za ovo, na kojem su oni čekaju različite prepreke. Jednom u starom Rimu nije bilo vilice: žene su morale uzimati hranu rukama, ali istovremeno i one pokušao se ne zaprljati. Ako prvo u carstvu drevnog Rima potpuno obična ubrusica bila je u obliku jednostavne nodule, koje su gosti mogli odnijeti kući, gdje su spakirali ostatak hrana nakon večere. Tada se ubrus pretvorio u vrlo praktično pribor koji je postao nezamjenjiv ukrasni element na svaki talijanski stol.
Među značajkama talijanskog posluživanja morate se sjetiti neka od najvažnijih pravila kojih se svi pridržavaju Talijani:
Prvo, govorimo o stolnjaku i salveti. Poželjno je da bile su iste boje (posebno će biti sjajno ako jesu pastelne nijanse) ili će se kombinirati u boji. sebe Talijani daju prednost isključivo svijetlim bojama za stolom. Salvete trebaju biti na lijevoj strani posuđa, ali ako govorimo o neformalnoj gozbi, onda možete mjesto ubrus je također s desne strane ili čak na samom tanjuru. U ovome slučaju, ubrus mora biti uokviren pomoću posebnog prstena za posluživanje ili ukrasnu vrpcu.
Starija generacija žena u ovoj zemlji daje prednost isključivo stolnjacima napravljenim od flandrijskog lana. naime Ovo povijesno područje glavni je proizvođač. kvalitetne i lijepe stolnjake.
Drugo, Talijani veliku pozornost posvećuju uređajima. Izvrsna opcija bili bi srebrni uređaji ili vintage, koji nekad korišten od naših predaka. Za svako novo jelo treba smisliti posebnu vilicu i nož. Prilikom posluživanja ribe predjela moraju staviti posebnu vilicu s desne strane, a nož u obliku lopaticu lijevo od mjesta za obični nož. Ako govorimo o posluživanje juhe, obavezno je osigurati žlice i u slučaju kremastog deserta koriste se kašike za desert minijaturne veličine. Prilikom posluživanja divljači ili njihovi puževi moraju biti smješteni na zasebnim ladicama.
Prema talijanskoj tradiciji, vilice se moraju postaviti zubima dolje tako da možete vidjeti obiteljski grb. To je bilo zbog činjenice da je amblem obitelji na poleđini vilica.
Treće, prilikom posluživanja morate obratiti pažnju najviše ploče. Sigurno su bijeli, ali ukrasna posuđa treba biti izrađena od srebra. enciklopedija “dobri maniri” savjetuje staviti desertne tanjure i posuđe za drugo, jer tradicija predviđa posluživanje supe odvojeno, posebno pripremljene duboke ploče.
Za posluživanje tjestenine morate koristiti obična jela, ali unatoč tome Talijani ga vrlo često poslužuju u tanjurima za juha. Ovo izlaganje je zbog činjenice koju stanovnici Apenina smatraju tjestenina, baš kao rižoto, prva jela.
Četvrto, Talijani izdaju poseban značaj čaše / pribor. Naočale su vrlo popularne u oblik čaše. Na svečanom stolu treba biti: jedna čaša, dizajniran za vodu, kao i dvije čaše namijenjene vino (treba reći da je čaša srednje veličine namijenjena crno vino, ali je namijenjena manja čaša posluživanje bijelog vina). Sve tri čaše moraju biti izgrađene “po visini”, prema veličini. Izvrsna talijanska postavka stola ipak, predviđa posebne podmetače za naočale služenje stručnjaka savjetuje izbjegavanje istih. Ali najvažnije pravilo je da pepeljare ni u kojem slučaju ne mogu biti prisutan na stolu.
Peto, vrlo je važno imati tanjur za kruh Talijanske postavke stola. Što se tiče mjesta točno mjesto ove ploče, treba reći da bi trebalo smještene na lijevoj strani glavnih jela. Prilikom posluživanja kruha treba dati prednost kruhu u malim obrocima, a ne nasjeckane na komade. Ako takva posebna ploča nije na svečanom stolu, tada se kruh može staviti samo na njega stolnjak, a ne na rubu tanjura u kojem jedete.
Ako govorimo o svadbenom stolu, onda je njegova postavka stola posebno šik: Talijani više vole srebro, porculan i kristalno posuđe. Na takvom će stolu izgledati sjajno platnene salvete, ispod kojih se postavljaju male peciva za kruh.
Ako nemate dovoljno vremena za pripremu postavljanje stola, Talijani savjetuju korištenje svih jednostavna i prirodna, što će također izgledati prilično lijepo i elegantno.
