Tajlandski preliv od rajčice i jagoda stil

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 123.93kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  123.93kcal

• klijenata

• recept

Ukusna salata – rajčice i jagode s preljevom u tajlandskom stilu – Uopće nije teško pripremiti kod kuće slijedeći recept. Ovaj originalna salata može se napraviti i zamjenom jagoda sa ribizla, šljive ili breskve.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• 4–5 zrelih uzbekistanskih rajčica
• 200 g jagoda
• 1 crveni krimski luk
• sol
• prženi sir za posluživanje
• limunova korica za posluživanje
• svježe mljeveni crni papar
• 100 ml biljnog ulja (za preljev)
• 2 listova kafira od limete (za preljev)
• 1 žličica tom yam tjestenina (za punjenje)
• 1 žličica sok od limete (za punjenje)
• 1 žličica riblji umak (za preljev)
• 0,5 tsp šećer u prahu (za preljev)

30 мин30 мин 123.93

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo pripremimo preljeve za salatu. Izbriši iz listići središnje vene i stabljike. Ostalo je plitko sjeckamo.
2. Stavite nasjeckane listove u zdjelu blendera, dodajte ulje i probiti se do homogenog stanja. Dodajte ostatak sastojci za preljev i umutiti.
3. Luk očistimo, narežemo na pola perja, stavimo u ledenu vodu sa soli 15 minuta.
4. Izrežite bobice na komade.
5. Rajčice narežite na velike kriške.
6. Pomiješajte jagode, rajčicu, luk. Zalijevajte preljev i promiješati. Pospite crnim paprom i lukom. Poslužite s prženim suluguni sir.

ključne riječi:

• jagode
• vapno
• tajlandska hrana
• tajlandska salata