Tajlandski ledeni čaj

Tajlandski ledeni čaj – detaljan recept za kuhanje prijatelji: Vrijeme: 1 0 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

• 5 žlica. voda
• 1/2 žlice. šećer
• 5 čitavih zvijezda zvjezdanog anisa
• 8 vrećica crnog čaja
• 3/4 čl. koncentrirano mlijeko
• led
• Listovi mente za ukras

Recepti sa sličnim sastojcima: crni čaj, sirup, zvjezdasti anis, mlijeko koncentrirana metvica

Priprema recepta:

1. Zagrijte u srednje jakoj posudi na srednje jakoj vatri. vode, šećera i zvjezdanog anisa. Uklonite tavu s vatre i stavite žličice vrećice. Ostavite da se čaj digne i ohladi na sobnu temperaturu, oko sat vremena.
2. Bacite vrećice zrna anisa i čaja i dodajte koncentrirane mlijeko. Izlijte u veliku kašu i stavite u hladnjak. manje od sat vremena ili prije posluživanja. Ulijte čaj u 4 šalice s ledom. Ukrasite svježim listovima metvice i poslužite.