Riba i lubenica Salsa Tacos – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 437, ukupna masnoća 18 g., zasićene masti g., proteini 25 g., ugljikohidrati 45 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: Photo of the dish: АнтонисAhilijevo vrijeme: 30 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 žlice. luk lubenice narezane na kockice, bez sjemenki
- 1/2 male glave crvenog luka, izrezane na sitne komade kocke
- 1/2 žlice. nasjeckani svježi cilantro
- Sok od limete, plus kriške limete za posluživanje
- 1 jalapeno papar, izvadite sjemenke i sitno nasjeckajte kocke
- 1 žlica. l. i 2 žlice maslinovo ulje
- Gruba morska sol
- 450 gr file od brancina, bez kože
- 1 žličica čili u prahu (recept za začin pogledajte ovdje)
- 1 glava rumene salate, nasjeckati
- 8 tortilja od kukuruzne tortilje (recept za kukuruznu tortilju, pšenica tortilja recept)
- 1 avokado, izrezan na kriške
Recepti sa sličnim sastojcima: lubenica, crveni luk, cilantro, sok limete, limeta, jalapenos, breskva, riblji file, papar čili, rumunska salata, tortilja, avokado, pico de gallo umak
Priprema recepta:
- Pripremite salsu: u zdjeli pomiješajte lubenicu, crveni luk, cilantro, sok limete, jalapenos, 1 žlica. l. maslinovo ulje i 1/2 h. l. sol.
- Zagrijte roštilj na umjerenoj do visokoj temperaturi. Naribajte ribu 2 žlice maslinovog ulja, pospite čilijem u prahu i 1/2 žlice. sol. Roštilj premažite maslinovim uljem, a zatim stavite ribu i pržite dok ne omekša, 4 do 5 minuta. sa svake strane. smjena ribu narežite na jelo i podijelite na male komade.
- U međuvremenu, pomiješajte rumenu salatu s 2 žlice. l. salsa i prstohvat sol. Roštilj tortilje i napunite ribom, salse, avokadom i salata. Takos poslužite s kriškama limete.