Svježi kupus s kupusom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 21,54kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 10min

• Energetska vrijednost
  

  21,54kcal

• klijenata

• recept

Juhe su sastavni dio ručka. Skuhajte ukusnu juhu od kupusa kod kuće s zečje meso. Učinite ih boljim u lijevanom željezu, ali možete koristiti tava s debelim zidom.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• meso zeca – 300 gr
• kupus – 200 gr
• luk – 1 kom.
• mrkva – 1 kom.
• sol po ukusu
• papar po ukusu
• lovorov list – 1 kom.
• kišobran – 1 kom.
• voda – 2 litre

1ч 10мин1ч 10мин 21,54

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Za kuhanje trebat će vam: mali komad mesa (u u ovom slučaju zečje meso), kupus, luk, mrkva, sol, papar, lovorov list, kišobran.
2. Luk sitno nasjeckajte, a mrkvu nasjeckajte na rerni. Ulijte malo lijevanog željeza od suncokretovog ulja, stavite sjeckani u njega luk i mrkvu i pržite 10 minuta prije nego što luk pretvorite u zlato.
3. Meso narežite na komade srednje veličine, posipajte lijevanim željezom i pržimo u vlastitom soku, dodajući prethodno sol i papar.
4. Chere3 30 minuta dodajte vode u 3/4 lijevanog željeza i kuhajte meso još 20 minuta Nakon toga ubacite sitno sjeckani kupus kipuće juhe. Bacite lovorov list i kišobran.
5. Nakon 15 minuta, uklonite lijevano željezo s vatre, pustite da se juha od kupusa znoji u roku od 20 do 30 minuta. Pažljivo uklonite lovorov list i kišobran kopar i može se poslužiti. Ako u juhu od kupusa dodate žlicu kiselog vrhnja – okus će biti jedinstven. Dobar apetit!

ključne riječi:

• dječji stol
• dijetalna jela
• kupus
• zec
• meso
• zečje meso
• povrće
• prvi tečajevi
• juha
• Juha od kupusa