Svinjski šnicel: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 175kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  175kcal

• klijenata

• recept

Što je šnicla? Ovo je komad mljevenog mesa, često tanak pretučen do savršene mekoće, uvaljan u krušne mrvice i pržena u velikim količinama ulja (masti) do apsolutno umiljata, zlatna, hrskava. Ovo nije gužva – prži se slučajno i često oštro. Ovo nije reznica – istinski šnicl treba napraviti od cijelog komada mesa, iako postoje recepti za sjeckani šnicle. Ovo nije bijeg – ovdje vam treba paprikaš je obično luksuzan i ukusan. Dakle, mallets u ruke i za posao !!!

Krenimo!

Sastojci

0/3 sastojaka

• Karbonada 400 gr
• krekeri sa paprikom 100g
• jaje 1 kom

30 мин30 мин 175

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjetinu operite, osušite, razrežite na dva dijela. Pobijedi kulinarskim čekićem debljine 4 – 5 mm.
2. U jednoj zdjeli pomiješajte jaje, sol, papar po ukusu. u sipati drugu zdjelu i krušne mrvice. Umočite svinjetinu prvo u jaje, pa krekeri, ponovite ovo još jednom.
3. Ulijte ulje u tavu zagrijanu na jakoj vatri. ugrijati, položiti svinjetinu i pržiti po 2 minute strana. Zatim smanjite vatru i kuhajte, povremeno okretanje 5-7 minuta.

ključne riječi:

• meso
• svinjetina
• šnicl