Svinjski medaljoni u kiselom vrhnju i senfu

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 koraci

  25 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• klijenata

• recept

Svinjski kašasti medaljoni nevjerojatno su sočni i mirisno ako ih prethodno pržite i lagano pirjajte kiselo vrhnje i senf.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Svinjska kašica – 1 komad (550-600 gr.)
• Kiselo vrhnje – 2 žlice
• Slatka senf – 1 žlica.
• Maslac – 1 tbsp.
• Timijan – 2 grane
• Mljevena paprika
• sol

25 мин25 мин

Отличная работа

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjsku kašicu narežite na vlakna na male komade (8-9 kom.), Sol, papar, stavite u otopljeni krem ulje i pržiti na srednje jakoj vatri sa 2 strane 2-3 minute, dok neće postati ružičasto.

2. U pržene medaljone dodajte kiselo vrhnje, senf, grančice timijan i kuhajte, miješajući, na laganoj vatri oko 5 minuta, ukloniti iz topline.

3. Na tanjure položimo sočne mirisne medaljone, dodajte omiljeno prilog, sve prelijte umakom od kiselog vrhnja i odmah služiti.