Svinjski kotleti sa zelenim lukom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 273,4kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  273,4kcal

• klijenata

• recept

Tradicionalne mljevene svinjske mesne okruglice kod kuće s dodajući zeleni luk i sušeni kopar. Za ukusne mesne okruglice ukrasite pire krumpirom s umakom od rajčice.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Mljevena svinjetina – 400 gr.
• Lepinja – 2 kriške
• Pileće jaje – 1 kom.
• Vlasac – 1 hrpa
• Sušeni kopar – 1 žličica
• Biljno ulje – 4 žlice.
• Mljevena paprika
• sol

30 мин30 мин 273,4

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Namočite kruh nekoliko minuta u vodi ili mlijeku i iscijediti. Sjeckati sitno nasjeckani zeleni luk.

2. Stavite pripremljeno mljeveno meso, pripremljenu koru, u zdjelu, zelenu luk, jaje, suhi kopar, mljeveni papar i sol. Dobro promiješajte prazan za mesne okruglice i oblikujte kuglice (srednje veličine).

3. Gotovim kuglicama dajemo oblik kolača i stavljamo ih u vruće ulje. Pržite mesne okruglice na srednje jakoj vatri sa 2 strane do smeđe boje boje i stavite u zdjelu.

4. Mirisne mesne okruglice sa zelenim lukom poslužuju vruće s voljenom garnirati i lagane povrtne salate.

5. Za takvo jelo možete pripremiti umak. U ulju nakon mesnih okruglica dodajte pastu od rajčice (1 žlica), brašno (1 žlica) i ulijte vodu, miješajući da se napravi umak, blago gust prema konzistenciji. Začinite umak od rajčice s omiljenim začinima i zalijte mesne okruglice ukrasi.

ključne riječi:

• mesne okruglice
• mso
• svinjetina
• svinjetina
• mljevenog mesa