10
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Energetska vrijednost
158,35kcal
- klijenata
-
recept
Gulaš se tradicionalno kuha kod kuće s tijestom od rajčice, ali ako jeste zamijenite kremom, dobivate novo mirisno jelo, kojem savršeno napravite prilog od kuhane riže, pire krumpira ili tjestenina. Svinjski gulaš sa vrhnjem vrlo je ukusan i nježan.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
158,35
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Svinjetinu operite, narežite na sitne komade i rasporedite unutra ulje. Pržite komade na jakoj vatri dok lagano ne porumene dodajte nasjeckani luk i pržite 4-5 minuta, miješajući.
-
U prženo meso s lukom ulijte vodu (700 ml.) paprike, lovorov list, sjeckani češnjak, poklopiti pokriti i pirjati 40 minuta.
-
Nakon 40 minuta gulašu dodajte razrijeđeno brašno u vodi (4) žlica), vrhnje, dovedite do vrenja i kuhajte još 8-10 minuta, dok umak neće postati gust.
-
Mirisni kremasti svinjski gulaš poslužen uz vašu omiljenu prilog i povrtna salata. Jelo se može nadopuniti mažuranom, sjemenkama kumine ili korijander.
ključne riječi:
- svinjetina