3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
263kcal
- klijenata
-
recept
Da biste tradicionalni gulaš učinili još ukusnijim, pokušajte kuhajte ga kod kuće sa sušenim gljivama od poriluka. Oni će dodati jelu nevjerojatna aroma i okus. Kuhan je vrlo pogodan za garniranje krumpir ili pire krumpir.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
263
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Operite sušene gljive poriluk i natopite u toploj vodi 1 sat vremena prije kuhanja.
-
Svinjetinu narežite na manje komade, luk – sitno, nasjeckajte češnjak nožem.
-
Ulijte ulje u posudu za pečenje, dodajte pripremljene komade svinjetinu i pržite na jakoj vatri dok lagano ne porumeni. Rasporedite luk, pržite 4-5 minuta, pošaljite nabubrene gljive svinjetine, češnjak, brašno i izmiješajte.
-
Ulijte vodu u posudu za pečenje da prekrije meso i gljive, dodajte sol, korijander, grašak papra, poklopite i pirjajte na laganoj vatri 45 minuta
-
Na tanjure stavite svoju omiljenu prilog, dodajte mirisni gulaš s gljivama, prelijte sav umak i odmah poslužite sa svježim nasjeckano povrće, začinsko bilje i kruh.
ključne riječi:
- gulaš
- meso
- s gljivama
- svinjetina
- paprikaš