Svinjski gulaš sa šampinjonima

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 158kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  158kcal

• klijenata

• recept

Ukusni svinjski i luk gulaš sa svježim pripremite gljive i vrhnje kod kuće za ručak ili večeru. poseban Osušeni mažuran daje jelu aromu. Garnish učiniti što god koji vole.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Svinjetina (fileta) – 700 gr.
• Luk – 2 kom.
• Krema – 50 ml.
• Pašteta od rajčice – 1 tbsp.
• Brašno – 2 žlice.
• Lovorov list – 3 kom.
• Sušeni majaron – 1 žličica
• Grašak – 4 kom.
• Biljno ulje
• Mljevena paprika
• sol
• Šampinjoni – 200 gr.

1 ч1 ч 158

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Moj svinjski file, izrezan na male komade, poslan na maslaca (4 žlice) i pržite dok lagano ne porumeni. Širite se dalje tanjur.

2. Izrežite oguljeni luk na pola prstena, šampinjone – kriške.

3. Nakon svinjskog ulja šaljemo šampinjone, luk i pržimo velike topline dok tekućina ne ispari.

4. Dodajte komade svinjetine prženim gljivama s lukom, lovorom list, grašak, sušeni mažuran, promiješajte i pržite 1-2 minuta da se meso zasiti aromama.

5. Širite paradajz pastu, brašno, ulijte vodu da pokrije sadržaj 1 cm veći, sol, papar, poklopiti i pirjati gulaš 40 minuta. Zatim ulijte vrhnje u gulaš, dovesti do vrenja i maknuti s vatre.

6. Gusti mirisni gulaš poslužen uz vašu omiljenu prilog, svježi kruh i povrća salate.

ključne riječi:

• gljive
• gulaš
• meso
• svinjetina
• paprikaš
• shampinony