Svinjske rakete s jabukama

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 142.87kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  40 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  142.87kcal

• klijenata

• recept

Idete li s obitelji u prirodu ili seosku kuću? Želite li kuhati ćevape po novim receptima i tražite zanimljive recepte? Zatim pripremite kod kuće ukusnu marinadu za roštilj, i napravite kebab od svinjskog ramena s jabukama! Takav roštilj nije ostavi nikoga ravnodušnim, postaje mirisno i neobično.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 900 g svinjske kaše za rame s masnoćom
• 4 jake slatke i kisele jabuke
• 300 ml jabučnog soka
• pola prosječnog limuna
• 4 žlice. l. Dijon senf
• 4 lovorova lista
• 1 žlica. l. mješavina mirisa i crnog papra grašak
• sol

40 мин40 мин 142.87

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Uklonite košticu limuna i iscijedite sok. U zdjeli pomiješajte sok limun s korom, senfom i sokom od pola jabuke.
2. U žbuci lagano samljeti papriku, crni papar i lovor list. Dodajte u marinadu i promiješajte.
3. Meso smo izrezali na pravokutne komade. Širite u marinadi i promiješati. Luk kuhajte dva do četiri sata na hladnom mjestu.
4. Pripremit ćemo ugljen, oni bi se trebali dobro zagrijati. Sjeckajte jabuke u velike kriške.
5. Narežemo meso s jabukama na nareske.
6. Kuhajte dvadesetak minuta na drvenom ugljenu, ponekad podmazujući marinada.
7. U marinadu dodajte preostali sok od jabuke, sol, papar, kuhajte dvije do tri minute. Filtriramo i poslužimo do roštilja kao umak.

ključne riječi:

• umak od kebaba
• shashlik
• svinjetina
• jabuke