Svinjske paštete od T-kostiju umak

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 305,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  40 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  305,5kcal

• klijenata

• recept

Ukusna mirisna kotleta na kosti, kuhana kod kuće tavu u ulju. Poslužite kotlete s umakom od poriluka i peršina i bijelo vino.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Svinjski kotlet na kosti – 2 kom.
• Por – 1 stabljika
• Češnjak – 2 češnja
• Peršin – 5 grana
• Bijelo vino – ½ šalice
• Biljno ulje – 2 žlice.
• Maslac – 1 tbsp.
• sol

40 мин40 мин 305,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjske kotlete operemo na kosti, stavimo u ulje i pržite na srednje jakoj vatri sa 2 strane 10-12 minuta.

2. Nakon kotleta stavite narezane kolutove na ulje poriluk, dodajte maslac, nasjeckani češnjak, nasjeckani peršin (3 grane) i pržiti, miješajući, 5 minuta. Ulijte vino u luk, pirjajte 8 minuta i dodajte pržene kotlete kost. Zagrijte par minuta i maknite s vatre.

3. Gotove sočne kotlete na kosti, stavite na ploške, dodajte garnir, prelijte luk umakom, pospite nasjeckanim peršin i poslužite odmah.

ključne riječi:

• pržena
• kotlet
• na kosti
• svinjetina