3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
183kcal
- klijenata
-
recept
Mirisni, ukusni ćevapi mogu se pripremiti ne samo na roštilj ili u pećnici kod kuće, ali i na grill tavi. Na meso ispalo je sočno, prethodno ga marinirajte s lukom i slatka paprika. Za prilog je bolje napraviti salatu od svježeg povrća.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
183
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Svinjski vrat operemo, narežemo na srednje komade, namažemo u zdjelu dodajte nasjeckani luk (1 kom.), mljeveni timijan, papar i sol. Dobro izmiješajte, masirajući meso s lukom i ostavite u hladnjaku najmanje 2 sata, najbolje noću.
-
Preostali luk nasjeckamo grubo, oguljenu slatku papriku – kvadrati. Kiseli komadići povrća zasađeni su na drvene skele, naizmjenično se međusobno, i postavljaju na prethodno zagrijanu grill tava (srednje vrućine).
- Pržite aromatične ćevape, neprestano se okrećući različitim strane sve dok komadi vrata nisu mekani i ružičasti. Ne dugo pržite, to će biti dovoljno 20-25 minuta.
-
Stavili smo gotove ukusne kebabe od svinjetine na tanjur i poslužuje se uz povrtnu salatu i svježi pita kruh.