Svinjska rebra sa gravurom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 331kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  331kcal

• klijenata

• recept

Jednostavan recept za ukusna svinjska rebra s matirajući. rebra prethodno pržiti i pirjati na dulje vrijeme. Za zgušnjavanje u gravitaciji dodajte brašno. Priprema takvih rebara kod kuće vrlo je jednostavna.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Svinjska rebra – 1 kg.
• Ribana svinjska mast – 1 tbsp.
• Lovorov list – 3 kom.
• Brašno – 2 žlice.
• Mljeveni crni papar
• sol

1ч 20мин1ч 20мин 331

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjska rebra operemo, narežemo na kosti i posipamo unutra rastopljena svinjska mast. Pržite sa svih strana na rebra prženo puno, to će graviti dobiti lijepu boju.

2. Pržena rebra napunite vodom (2 šalice) do kraja pokriti rebra. Dodajte lovorov list, sol, mljevenu papriku, pokriti i pirjati na srednje jakoj vatri 30-40 minuta, sve dok tekućina ne isparava u potpunosti i rebra se ne počinju ponovo pržiti.

3. Ulijte još dvije čaše vode i pirjajte još 30 minuta. Pazi na voda ne ključa, po potrebi dodajte još. Tečnost bi trebala potpuno prekriti svinjetinu.

4. Brašno uzgajamo u vodi bez grudica, porcije izlijemo u pirjano rebra, pomiješajte i dovedite umak do željene konzistencije. probati na soli, dovedite do vrenja i maknite s vatre.

5. Mirisna rebra poslužite s pireom od krumpira i hrskava povrća salata. Gravy se može nadopuniti bilo kojim začinima i bilje po ukusu.

ključne riječi:

• meso
• umak
• svinjetina