Recept za svinjski pas na kostima mariniran u ananas, đumbir, soja sos i začin 5 začina. Svinjska pečenka pečen na žaru i poslužen s rižom te prženom i mljevenom salsom ananas, vlasac i začini.Hranjiva vrijednost jedne posluživanja: (ukupno 4) Kalorije 484, ukupna masnoća 16 g., zasićene masnoće, proteini 27 g., Ugljikohidrati 58 g., Vlakna G., mg kolesterola, natrij mg., сахар г. Photo of the dish:Justin Walker Vrijeme: 35 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 svinjska kašika bez kosti (debljina 1,2 cm, oko 800) c.)
- Pinč pahuljica
- 1 žlica. duga zrna bijele riže
- 1 oguljen ananas, prerežite po dužini na četiri jezgrani dijelovi
- 1 žlica. l. nasjeckani oguljeni đumbir
- 1 žlica. l. biljno ulje
- 1 žlica. l. soja sos i još malo za salsu
- 1/2 žlice 5 sezonskih kineskih začina
- 1 hrpa zelenog luka
Recepti sa sličnim sastojcima: svinjetina, ananas, korijen đumbira, riža s dugim zrnom, začin pet začina, zeleni luk, crvena paprika soja od žitarica od soje
Priprema recepta:
- U srednjoj tavi pomiješajte rižu s 1 i 2/3 žlice. vode, donijeti kuhati. Pokrijte, smanjite toplinu na malo i kuhajte oko 15 minuta dok voda ne upije i riža ne omekša. Maknite s vatre i stavite na stranu.
- U međuvremenu izrežite komad ananasa dimenzija 5 cm i naribajte njega na krupnoj rerni u veliku zdjelu. Dodajte đumbir, povrće ulje, 1 žlica. l. soja sos i 1/4 žlice začin od 5 začina. Dodajte zeleni luk i svinjetinu. Pažljivo ih namažite smjesu i ostavite da se marinira 10 minuta. Preostali ananas naribajte preostalih 1/4 tsp začin od 5 začina.
- Zagrijte roštilj na umjerenoj vatri. svinjetina pržiti 3 minute sa svake strane dok se ne skuha. Peći ananas i vlasac 3 minute, povremeno okrećući se dok ih malo ne ugasi.
- Ananas i zeleni luk narežite na velike komade i stavite unutra zdjelu. Dodajte pahuljice crvene paprike i malo sojinog umaka, Promiješati. Poslužite svinjski pas s rižom i ananasom salse.