Svinjska kašika pirjana u vinu sa suhim marelicama

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 133kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  133kcal

• klijenata

• recept

Izvorno aromatično i ukusno jelo od svinjetine, kuhani u bijelom vinu sa suhim marelicama, lukom i češnjakom, kuhajte kod kuće. Meso se brzo napravi i postane nevjerojatno sočno i ukusno.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Svinjska kašica – 1 komad (600 gr)
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 3 češnja
• Suhe marelice – 50 gr.
• Med – 2 žlice.
• Đumbir u prahu – 1 tsp
• Vinski ocat – 2 žlice.
• Mesni juha – 250 ml.
• Bijelo vino – 1 čaša
• Peršin – 3 grane
• Lovorov list – 2 kom.
• Maslac – 3 žlice
• Mljevena paprika
• sol

50 мин50 мин 133

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjsku kašiku stavite u rastopljeni maslac, sol i pržite s jedne strane do zlatno smeđe boje, okrenite i dodajte neočišćeni češanj češnjaka, sjeckano perje luka. Pržite 5 minuta.

2. Luk narežite na tavi za pečenje s medom, pržite, okrećući, ulijte ocat, vino, juhu, dodajte lovorov list, prah đumbir, poklopite i pirjajte na laganoj vatri 25 minuta.

3. Izvadimo svinjsku kašicu na tanjur, širimo oprane suhe marelice i pirjajte na srednje jakoj vatri 5-7 minuta, dok se umak malo ne smanji. Isprobavamo sol.

4. Isjeckanu svinjsku kašicu narežite na 5 komada i pošaljite umak, dodajte nasjeckani peršin, promiješajte, zagrijte 2-3 minuta i odmah poslužite s omiljenim prilogom.

ključne riječi:

• file
• meso
• svinjetina
• paprikaš