Da biste kuhali meso prema ovom receptu, naribajte nadjev mješavinom začine kajun, a zatim nadjenite smjesom od sira sa sušenim ispeći rajčicu i špinat, a zatim da mesu da okus dimljeno meso brzo se roštilj. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 30 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,4 kg svinjska kašica
- 85-110 gr. kajun začin mješavina
- 1 žlica. svježe lišće špinata
- 1/2 žlice. sunčanice sušene rajčice
- 1 žlica. nariban jack od jalapeno sira
- Maslinovo ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: svinjetina, začin kajunom, sušena sušena rajčica, špinat, sir Monterey
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 160 ° C. Nadjev izlijte maslinovim uljem i naribajte s puno kajunskih začina. Pecite za 30-40 minuta Izvadite meso iz pećnice, napravite uzdužni rez polovina širine listića i napuni ga slojem špinata, osušenog rajčice i naribani jalapeno jack sir. Napunjene punjene meso na žaru 20-30 minuta. Izrežite sa žicama i odmah služiti.
