Svinjska kašica u umaku od gljiva

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 142,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  40 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  142,5kcal

• klijenata

• recept

Kuhajte domaću svinjsku kašicu u umaku od gljiva. Na meso pokazalo se da je posebno ukusna i nježna, prethodno je pržite i pirjati sa kiselim vrhnjem i gljivama. Sa strane možete napraviti kuhano Sl.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Svinjska kašica – 600 gr.
• Šampinjoni – 500 gr.
• Kiselo vrhnje – 100 gr.
• Luk – 1 kom.
• Prirodni mesni juha (neobavezno) – 1 kom.
• Biljno ulje – 2 kom.
• Začin za svinjetinu – 1 tsp.
• Mljevena paprika
• sol

40 мин40 мин 142,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjsku kašicu operemo, narežemo na kriške debljine oko 2 vidi, gljive – kriške, luk – sitno.

2. Pripremljene pripremljene kriške izrežite solju, začinite za svinjetinu, poslažite na maslac i pržite s obje strane po 2-3 minuta, dok ne porumeni, izvadite na tanjur.

3. Nakon rezanja stavite luk u ulje, pržite dok ne porumeni boje, dodati gljive i pržiti, miješajući, 10 minuta. Širimo vrhnje.

4. Ulijte vodu (250 ml.), Dodajte prirodnu juhu (u želja) i dovesti do vrenja. Ako ne dodamo juhu, onda sol i papar.

5. Pržene kriške listića slažemo u mirisni umak, pomiješati, poklopiti i pirjati na laganoj vatri 10 minuta. Ukusna slasna jela u umaku od gljiva poslužena s vašom omiljenom prilogom i povrtna salata (rajčice s lukom u biljnom ulju).