2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
271kcal
- klijenata
-
recept
Kod kuće pripremamo ukusnu svinjsku kašicu u umaku od kiselog vrhnja. Sočne kriške svinjetine, prethodno ispržite s grančicom ružmarin, češnjak i gulaš u umaku od kiselog vrhnja. Poseban okus i Sjemenke ružičaste paprike dodaju okus jelu.
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
271
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Operimo kriške svinjskog režnja, sol i stavimo unutra rastopljeni maslac s grančicom ružmarina i češnjom češnjaka (možete ne čistite).
-
Luk pržite na srednje jakoj vatri 5 minuta na obje strane i stavite na tanjur s češnjakom i ružmarinom.
-
Nakon eskalope dodajte kiselo vrhnje, sjemenke ružičaste paprike i ulijte s malo vode da se umak ne ispruži previše gust. Posolite, popaprite i kuhajte 2-3 minute. Širite u umaku od kiselog vrhnja pržene kriške, pomiješajte, poklopite i kuhajte 10-15 minuta sporo vatra.
-
Gotova sočna eskalopa poslužena uz vašu omiljenu prilog i vodu mirisni umak od kiselog vrhnja.
ključne riječi:
- u umaku
- meso
- svinjetina
- pirjani
- odrezak