Svinjska kaša u umaku od suhih gljiva

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 179kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  35 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  179kcal

• klijenata

• recept

Osušene šampinjone dodaju divnu aromu i okus bilo kojem jelu. Ako kuhate svinjsku kašicu kod kuće u kremastom umaku od gljiva, onda ispostavit će se nevjerojatno sočno i ukusno. Možete napraviti prilog kuhani krumpir.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Svinjska kašica – 2 komada (400 g svaki)
• Sušene svinjetine – 30 gr.
• Luk – 1 kom.
• Kiselo vrhnje – 100 ml.
• Češnjak – 1 češanj
• Maslac – 4 žlice.
• Začin za svinjetinu – 2 žlice.
• sol

35 мин35 мин 179

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Osušene gljive prelijte vrućom vodom 30 minuta prije pripremi se i ostavi.

2. Komadići moje svinjske kašice, namočene u papirnate ručnike, utrljajte solju, začin za svinjetinu, pošaljite rastopljenom 1 komad ulja i pržite na srednje jakoj vatri sa svih strana da smeđa boja. Stavite u posudu i poklopite.

3. Nakon rezanja stavite luk nasjeckan na perje u ulje, pržite 4-5 minuta, miješajući, dodajte nasjeckani češnjak, natopljene gljive vodom. Dovedite kuhati, posolite i sipati kiselo vrhnje.

4. Prženu slanutku šaljemo u kremasti umak od gljiva, okrenite meso, poklopite i pirjte 15 minuta na laganoj vatri. Izvadimo sočnu slanutku, izrezanu na 12 komada, položimo 3 komade na tanjuru, dodajte prilog, prelijte sve mirisnim umak od gljiva i poslužite odmah.

ključne riječi:

• u umaku
• file
• meso
• svinjetina
• paprikaš